Produtos - Análises de cianotoxinas em água
Saxitoxina
A Saxitoxina, molécula não protéica, é uma das toxinas associadas a moluscos, ostras e alguns frutos do mar quando estes consomem algas produtoras desta substância, tais como Alexandrium tamarensis, A. catanella e Gymnodinium catenatum.
A Saxitoxina é responsável pela intoxicação alimentar associada a bivalves. Esta intoxicação é designada por Envenenamento por Toxina Paralisante (PSP- Paralytic Shellfish Poisoning), sendo-lhe atribuídos vários sintomas característicos que podem culminar na morte por paralisia respiratória.
Devido à toxidade, a Saxitoxina é alvo de contínuos estudos com o objetivo de facilitar a sua detecção, evitar futuros surtos de PSP e estabelecer uma terapia adequada.
O limite de detecção do teste está entre 0.02 ppb e 0.4 ppb de toxina em água. A sensibilidade do ensaio permite a determinação de Saxitoxina em uma gama de amostras ambientais (água, mexilhões, etc.).
A Abraxis desenvolveu o seguinte teste e padrão para detecção de Saxitonina em água:
- Saxitoxina - Elisa
- Padrões analíticos
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