Linha EnzyPlus

Análise enzimática para detecção de ácidos e açucares em vinhos por colorimetria

Muitas combinações que acontecem na natureza podem ser analisadas enzimaticamente. Estes são metabolisados, como açúcares, ácidos, sais, álcoois e outras substâncias.
 
O kit  EnzyPlus™ contêm reagentes selecionados em quantidades apropriadas para analisar rapidamente os alimentos.

Simples e rápido, utiliza o espectrofotômetro para analisar ácido e açucares em alimentos e bebidas.

Benefícios do  EnzyPlus™: 

• Flexibilidade devido ao conceito modular de EnzyPlus™  ;
• Procedimento simples;
• Prático armazenamento – Embalagem compacta;
• Alta especificidade de substrato ;
• Alta precisão ;
• Alta sensibilidade ;
• Fácil preparação das amostras;
• Fácil análise dos resultados;
• Reagentes seguros.

 

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